La carne servita dal "BARBECUE A DOMICILIO" è esclusivamente carne bovina di razza piemontese prodotta da Terra Viva a Busca e garantita dal Consorzio di Tutela della Razza Piemontese COALVI.
Terra Viva e la Coop. Agr. Buschese commercializza la propria carne nei suoi 9 punti vendita: BUSCA - CUNEO - BOVES - DRONERO - VERZUOLO SALUZZO - REVELLO
